Explosiver Tomatensalat

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Es wird Zeit, dass ich beim Bauern meines Vertrauens endlich die ersten wirklich geschmackvollen Tomaten des Jahres einkaufen kann. Was es ansonsten auf dem Markt gibt, frustriert mich nämlich oft so sehr, dass ich damit nur eine ganz spezielle Art von Tomatensalat zubereiten kann …