Bin gerade zum Interview bei Raimund Ostendorp im Wattenscheider Profi-Grill, dem berühmtesten Imbissbudenchef zwischen Nordkapp und Palermo. Er hat mir soeben genau erklärt, wie er seine Currysauce herstellt. Tja, ist zwar jetzt kein Betriebsgeheimnis mehr, aber ich darf’s trotzdem nicht verraten. Und natürlich esse ich bei ihm Currywurst-Pommes-Mayo.
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