Das ist wirklich eine unerfreuliche Sache: Schon mehrfach haben meine Freundin und ich in frisch geöffneten Packungen mit Koriandersamen eine Geruchsnote von Schimmelsporen wahrgenommen. Ich werde jetzt natürlich nicht gleich mit dem Namen der Marke rausrücken, zumal es bisher ein rein geruchlich festgestelltes Problem ist. Nun zählt gemahlener Koriandersamen zu den von mir bevorzugten Würzmitteln und die selbst geerntete Menge reicht gerade für ein paar Wochen, also bin ich auf Zukauf angewiesen und würde der Sache gern auf den Grund gehen. Wer hat ähnliche Erfahrungen mit Koriandersamen gemacht oder hat gar Analysemöglichkeiten in einem Labor? Bitte melden.