99% bitter: Jahrgangsschokolade von Leysieffer

leysieffer99Nachdem ich beim Einkaufen in Düsseldorf gestern ein paar beachtliche Bekleidungsschnäppchen gemacht hatte, lief ich zufällig bei Leysieffer an der Kö vorbei. Okay, dachte ich, wenn du schon bei den Klamotten kräftig gespart hast, kannst du ein bisschen vom eingesparten Geld in Schokolade investieren. Klare Sache, dass ich aus der Confiserie auch etwas von der legendären 2004er Jahrgangsschokolade mitnahm, die unglaubliche 99% Kakaobestandteile und keine Fremdfette enthält. Diese Schokolade ist sozusagen Brut Zero. Obwohl etwas Dosage, genauer gesagt Zucker drin ist, der aber nicht durchschlägt. Dafür tut’s der Preis: 3,90 Euro für 100 Gramm. War mir ausnahmsweise egal, denn der Gegenwert stimmt. Schokoladenfans, die mehr über das Angebot der knapp hundert Jahre alten Traditionsconfiserie wissen und vielleicht sogar etwas bestellen wollen, schauen am besten mal hier rein.