Ich glaube, Functional Food könnte zu meinem neuen Lieblingsthema werden. Gerade fand ich auf den Websiten von Maxwell House, einer Firmentochter von Kraft Foods, Hinweise auf Kaffee mit Phytonutrients. Stoffe, die antioxidative Wirkung haben sollen. Sie werden übrigens auch als Beigabe in diversen Vogelfuttermitteln verwendet. Demnächst ordere ich mal im Glorias einen Caffe Latte mit Phytonutrients. Bin gespannt, was ich dann kriege … .
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