Documenta XII: Auch das Kofler-Dollase-Projekt gekippt

Kochkunst und documenta, das geht offenbar nicht zusammen: Nachdem sich Adrià in sein Restaurant El Bulli zurückgezogen hatte, stieg auch die Agentur CPA! aus dem geplanten Projekt mit Jürgen Dollase und Kofler aus, das jetzt nicht mehr umgesetzt wird. Meine bereits am Freitag angestellte Vermutung wurde mir heute durch die CPA! offiziell bestätigt. Der Imageschaden, den diese nicht eingelösten PR-Versprechungen angerichtet haben, ist immens und fällt letzten Endes auf die Haute Cuisine ganz allgemein zurück.