Bei der Frankfurter Buchmesse wird die Gastronomische Akademie Deutschland (GAD) wieder ihre begehrten Preise für herausragende Publikationen auf dem Kochbuchmarkt verleihen. Spitzenkoch Heiko Antoniewicz und Fotograf Ralf Müller sowie der Stuttgarter Matthaes-Verlag werden für das Buch Finger Food mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Ich freue mich für Heiko und Ralf, denn sie haben mit ihrem Titel ein wirklich wunderbares Werk vorgelegt. Beide arbeiten immer mit großer Leidenschaft und Überzeugungskraft. Glückwunsch!
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