Das waren noch Zeiten, als Zuckerwatte nur Weiß und frei von Aromastoffen war. Aber weiße Zuckerwatte ist auf den Weihnachtsmärkten dieser Tage ein Auslaufmodell. Sie muss bunt sein, am besten aromatisiert mit Apfel, Erd- und Heidelbeere. Nur eines ist geblieben: die faszinierende Wirkung der bauschigen Süßwolken auf Kinder. Es sei ihnen genauso gegönnt wie uns damals. Auch wenn ich dieses künstlich schmeckende Aromastofftuning ziemlich abtörnend finde (ja, ich hab’s probiert).
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